Follow Me

Close
1ricettalgiorno By
Gli spaghetti allo scoglio sono un piatto simbolo del mare e dell’estate. Un grande classico della cucina, prelibato e tutto da gustare.   Ingredienti e dosi per 4 persone: 250 g di spaghetti 250 g di calamari 150 g di gamberetti sgusciati 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva vino bianco secco 1 spicchio di aglio […]
Continue Reading
Fabio Zago By
E’ una storia così lunga ed esotica, ma noi proviamo a sintetizzarla. Prima arriva la pasta; in Sicilia intorno al Mille, portata dagli arabi, subito dopo in Liguria e infine diventa prodotto gastronomico di vanto e tradizione campana, ma anche marchigiana, abruzzese, pugliese. Si mangia così, al naturale, come cibo da strada, a Napoli, megalopoli […]
Continue Reading