Ingredienti e dosi per 4 persone: 200 g di ricotta 1 peperone rosso 1 peperone giallo 3 zucchine grosse 1 melanzana 4 rametti di timo 4 rametti di maggiorana 1 dl di olio extravergine d’oliva sale pepe Procedimento Lavare, asciugare e sfogliare il timo e la maggiorana. Lavare, mondare e tagliare le verdure a cubetti […]
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