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Fabio Zago By
Il numero di giornalisti gastronomi fuff-blogger recensori commentatori dilettanti supera il numero dei clienti di ristorante. Questo significa che molti commentano i ristoranti senza esserci mai stati. Il numero dei ristoranti o più in generale degli esercizi commerciali che offrono in molti modi il cibo pronto supera il numero dei possibili clienti. Il mondo è […]
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Fabio Zago By
Perchè tutti parlano di cucina e di cibo? Perchè ci sono centinaia di programmi tv che lo fanno tutti i giorni? Perchè il cibo “mediatico” ha superato il calcio mediatico e ogni altra rappresentazione nazional-popolare? Perchè non parliamo di letteratura, arte, bellezza, di partecipazione politica sul territorio, di astrofisica e del fascino insito nel cercare […]
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1ricettalgiorno By
TAVOLA SPIGOLOSA – Tutta la verità, vi prego, sui food blogger Giovedì’ 5 novembre dalle 19.00 alle 20.30 Appartamento Lago in via Brera 30 Giornalisti, blogger, uffici stampa e aziende. Scopriamo le carte e troviamo, insieme, il senso che lega tutti noi a chi ci segue. @1ricettalgiorno Facebook Instagram Ad aprire la discussione con il […]
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