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Fabio Zago By
Si perdono certezze, con il passare degli anni, altro che l’età e l’esperienza ti rendono saggio! Ho creduto fino a pochi anni fa che il prodotto alimentare, il cibo, la ricetta, il piatto, la preparazione gastronomica, o chiamatela come diavolo volete, più “sputtanato” falsificato corrotto, depurtato, rovinato o usate l’aggettivo che preferite, fosse la pizza. […]
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