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Roberto By
Gli Assaggi di questa settimana: recensioni false su TripAdvisor, prima condanna; una fiorentina patrimonio dell’umanità?; Ducasse sur Seine, un vero battello gourmet; camerieri e divise, cosa non è più attuale?; Your Plan Your Planet la piattaforma antispreco di Google. Buona lettura! 1 ) Stretta sulle recensioni false su TripAdvisor: da tempo richiesta, da sempre reato, […]
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Roberto By
Gli Assaggi di questa settimana: sprechi alimentari e legislazione UE; Aurora Mazzucchelli risponde a Milena Gabanelli; il giallo percorso di successo giallo limone di Sal De Riso; il coperto nei ristoranti, nervo scoperto della ristorazione italiana; vip e politici al ristorante nell’estate 2018. Buona lettura! 1 ) La lotta agli sprechi passa anche attraverso la […]
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