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Le istruzioni per capire il vino


Siamo sempre alla ricerca di strumenti agili e pratici che ci risolvano un problema quotidiano: eccone uno da regalarsi o da regalare per Natale, per smettere di dire ‘Di vino non capisco un granché’.
L’editore Cinquesensi ci offre un volume corposo e davvero completo, che diventerà un riferimento per tutti coloro che vogliono affrontare il mondo del vino consapevolmente.
Undici capitoli che mettono in luce la straordinaria complessità di quello che è un simbolo, un’icona, ma è anche una buona abitudine quotidiana che spesso non siamo capaci di apprezzare nella sua interezza.
E quindi si parla di storia, di viti e vitigni, di prodotti internazionali e di sigle italiane da identificare, ma si racconta anche come si comunica o si commercializza questa autentica risorsa della nostra terra.

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Il vino: istruzioni per l’uso
AA.VV.
curatore: Roberto Racca
prezzo: 20 euro
Editore: Cinquesensi

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Unaricettalgiorno è un lavoro di gruppo. Nasce dall’esigenza di prendere meno sul serio il mondo del cibo, ma non per questo spiegandolo meno seriamente, anzi. Costruito da professionalità diverse ma molto affiatate, è la nuova frontiera del magazine web di qualità.

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